05_Gulaš, goveđi, s krompirom

Kataloški br.: 300005

Broj pregleda: 10

0.00 €

sa PDV

Na lageru: 1

Do isteka zaliha!

Podijeli:
05_Gulaš, goveđi, s krompirom

Izdvojeno & Detalji

Energetska vrijednost obroka: 529 kcal (24%),

  • ugljikohidrati: 40 g (28%),
  • bjelančevine: 27 g (21%),
  • masti: 29 g (50%)

Opis

Namirnice:

- Govedina, lopatica, s masti, 3,6 mala komada, 100 g

- Krompir, stari, 1,9 ploda, 170 g

- Ulje, suncokretovo, 2,3 čajne kašike, 10 g

- Luk, 0,1 šolje, 20 g

- Paradajz, 0,1 velikog ploda, 15 g

- Bijeli luk, izrezani, 0,7 čajne kašike, 2 g

- Mrkva, stara, 0,1 šolje, 10 g

- Sol, 0,4 čajne kašike, 2 g

- Biber, bijeli, 0,5 čajne kašike, 1 g

- Kupus, bijeli, 1,5 šolje, 140 g

- Ulje, suncokretovo, 2 čajne kašike, 8,6 g

- So, 0,2 čajne kašike, 1 g

- Ocat, 0,7 jušne kašike, 10 g

Uključeno u dostavu

Gulaš, goveđi, s krompirom Na ulju popržiti luk. Popržiti na kocke izrezano meso. Doliti izrezani paradajz, mrkvu, bijeli luk i krompir i popržiti par minuta. Začiniti. Doliti vodu, smanjiti vatru i kuhati dok se meso ne skuha. Pred kraj posuti peršinom. Salata od kupusa Oprati, očistiti i izribati kupus. Pomiješati ulje, ocat i so te politi po kupusu. Pomiješati.

Tehnički opis

Energetska vrijednost obroka: 529 kcal (24%),

  • ugljikohidrati: 40 g (28%),
  • bjelančevine: 27 g (21%),
  • masti: 29 g (50%)